© Hotel Luise/Ben Förtsch
Eco statt Ego - Mit der Wall of Change Wissen teilen und gemeinsam die Welt verändern.
Hotel Luise
Auf seinem Weg zu einem „Hotel der Kreisläufe“ hat das Hotel bereits viele Konzepte und Projekte realisiert. Von diesen Erfahrungen sollen auch andere profitieren. Die „Wall of Change“ macht die Ideen, die sich in der Praxis bewährt haben, für alle zugänglich. Das Spektrum reicht von Maßnahmen zur Ressourcenschonung über soziale Gerechtigkeit bis hin zu gemeinwohlorientiertem Handeln. Dabei werden auch kleine Maßnahmen sichtbar gemacht und alle Bereiche des Hotelbetriebes abgedeckt. Beispiele finden sich unter anderem für die Kategorien Ausstattung, Mitarbeitende, Ernährung, Haustechnik oder Reinigung. Jede Maßnahme ist entsprechenden UN-Nachhaltigkeitszielen zugeordnet.
Das meint die Jury:
Mit der „Wall of Change“ öffnet das Hotel Luise seine Schatztruhe an Lösungen für mehr Nachhaltigkeit. Nachahmen ist dabei ausdrücklich erwünscht! Der umfangreiche Ideenpool inspiriert andere Hotels, die bereits erprobten Maßnahmen umzusetzen und zeigt, dass auch kleine Schritte zum Ziel führen. Auch für die eigenen Gäste und Mitarbeitenden wird das Engagement so anschaulich dargestellt.
Weitere Informationen finden Sie hier: www.luise.eco
Das gefiel der Jury:
- erprobter Ideenpool für einen nachhaltigen Hotelbetrieb, der mit kleinen Schritten zum Nachahmen animiert
- glaubwürdiges Engagement zeigt, dass Nachhaltigkeit auch Spaß machen kann
- Maßnahmen lassen sich teilweise auch auf andere Branchen übertragen
