© Hachez Chocoversum GmbH
Chocoversum by Hachez
HACHEZ CHOCOVERSUM GmbH
Was ist Edelkakao? Macht Schokolade schön? Was passiert an der Kakaobörse? Das erfahren die Besucher im Hamburger Chocoversum by Hachez. Das Schokoladenmuseum verspricht mit seinem überarbeiteten Ausstellungskonzept ein Chocolatier-Erlebnis.
An interaktiven Stationen heißt es verkosten, riechen, lauschen und anfassen. Zudem kann jeder Besucher seine eigene Schokoladentafel mit Zutaten seiner Wahl kreieren. Durch die Ausstellung führen Gästeführer. Sie stimmen die Schwerpunkte des Rundgangs auf die jeweilige Gästegruppe ab – der Museumsbesuch wird somit individualisierbar. Neben Familien und Touristen besuchen auch immer mehr Gruppen das Museum. Dank des neuen Konzepts können seit 2013 steigende Besucherzahlen und eine hohe Besucherzufriedenheit verzeichnet werden.
2014 Bewerber
Das gefiel der Jury:
- erfolgreiche Konzeptumstellung erzeugt Wirtschaftlichkeit
- interaktive, erlebniskonzentrierte Wissensvermittlung
- sehr gute Qualitätssicherungs- und Qualifizierungsmaßnahmen
